Низшие растения
Курс низших растений
Зрелые спорангии
Зрелые спорангии не отделяются от спорангиеносца. Споры освобождаются'в результате расплывания или разрушения оболочки спорангия, от которой у многих остается только кутинизированная небольшая часть в основании колонки — так называемый воротничок (рис. 221, Б, В).Центральное место в семействе принадлежит роду мукор (Мисог) с одиночными простыми или ветвящимися спорангиеносцами и шаровидными спорангиями. Многочисленные виды этого рода широко распространены в почве, на навозе и других субстратах, на которых они образуют беловатый, серый или коричневатый пушок из массы спорангиеносцев, несущих на концах заметные простым глазом спорангии в' виде буроватых или черных точек. Виды этого рода имеют активные ферменты.
Мукоровые особенно характерны для окультуренных почв, где участвуют в круговороте органических веществ, особенно азотсодер-' жащих. Есть виды, которые энергично расщепляют пектиновые вещества (М. hiemalis). Многие используются, особенно в Юго-Восточной Азии, для получения алкогольных напитков (М. racemosus, М. ge-nevensis — в виде мукоровых дрожжей, М. javanicus, М. circinelloides и др.— в виде мицелия) или некоторых специфических продуктов восточной кухни. Некоторые виды патогенны. Например, М. racemosus вызывает заболевания легких у птиц, М. paronychia может быть причиной дерматомикозов у людей, М. pusillus и некоторые другие виды поражают центральную нервную систему или органы слуха человека.
Не менее широко распространены виды рода ризопус (Rhizopus). Для них .характерны толстые воздушные гифы столоны, напоминающие усы у земляники. Они перекидываются над субстратом и в том месте, где они касаются его, развиваются буроватые ризоиды, внедряющиеся в субстрат, а кверху в этом месте отходит пучок спорангиеносцев, несущих крупные черные головки-спорангии, внутри которых просвечивает большая шаровидная колонка (рис. 222, A). Rh. stolonifer часто образует серую или головчатую плесень на овощах, фруктах, коробочках и волокнах хлопчатника, на прорастающих семенах различных растений.
Похожие статьи